Biella capitale della birra artigianale: torna Bolle di Malto

Roma, 14 lug. (askanews) – L’ottava edizione di Bolle di Malto torna a Biella dal 29 al 2 settembre. La città si conferma capitale della Birra artigianale con un programma enogastronomico e di intrattenimento a tutto tondo. 22 birrifici artigianali provenienti da tutte le regioni d’Italia con 300 stili di birra differenti e 22 food truck pronti a guidare i visitatori alla scoperta degli street food più iconici dello stivale.

E ancora 3.000 minuti di concerti di musica dal vivo con artisti locali, esordienti e nazionali che accompagneranno la più importante rassegna italiana dedicata alla cultura della birrificazione artigianale. Inoltre, per il week end del 31 agosto e 1 settembre Bolle di Malto raddoppia, con l’apertura di tutti gli stand dalle 12.

Se la passata edizione è stata quella dei record con più di 110mila presente e 125mila bicchieri di birra spillata, quest’anno l’organizzazione punta più in alto. “Nel 2025 Bolle di Malto festeggerà un importante compleanno: quello dei 10 anni – sottolinea Raffaele Abbattista, tra i soci di Cortocircuito l’Associazione che organizza l’appuntamento – Ci auguriamo di poter spegnere queste candeline trasformando Bolle di Malto in un evento internazionale, una vera fiera della birra dedicata a tutta la filiera: da chi produce a chi vende, ma anche chi tratta i materiali per la produzione”.

Previsto nei giorni di Bolle di malto anche il lancio della terza edizione degli Stati Generali della Birra Artigianale Italiana, realizzati in collaborazione con Slow Food Italia, un momento di confronto e di prospettiva del settore birraio che secondo i dati di AssoBirra nel 2023 ha raggiunto una produzione pari a 17,4 milioni di ettolitri e un consumo complessivo di 21,2 milioni di ettolitri.

Tra le novità di quest’anno Bolle di Malto Sour Jazz in programma dal 30 agosto al 1 settembre nella suggestiva cornice di Piazza del Monte a Biella. La Rassegna, all’interno del prestigioso circuito del Piemonte Jazz Festival, coniuga due pilastri culturali di grande rilevanza: la birra artigianale e la musica jazz.