Vinitaly, Lollobrigida: aggressioni sconsiderate al nostro vino

Verona, 1 apr. (askanews) – Sono “aggressioni sconsiderate” quelle al vino italiano. Lo ha detto il ministro del Masaf, Francesco Lollobrigida, questa mattina a Verona, alla vigilia del Vinitaly 2023.

“Un’esigenza che sentiamo quest’anno – ha detto – è la difesa del vino da aggressioni che noi riteniamo sconsiderate sul piano della salute, su quello della cultura, e ovviamente anche su quello dell’economia: io credo che il nostro eccellente prodotto si sia affermato talmente nei mercati che qualcuno immagina di contenerlo stigmatizzandolo, senza tener conto di dati oggettivi che sono la rappresentazione fisica del benessere dei popoli che abitualmente hanno utilizzato, come diceva Socrate ‘con moderazione’ e con ‘temperanza’, questo prodotto assumendo sempre più la capacità di elevarne la qualità. Perché un vino fatto bene è anche un vino che dà maggior benessere”.