Roma, 1 feb. (askanews) – Sbarca in Italia Popeyes, uno dei più grandi quick service restaurants di pollo, che nei suoi oltre 4.300 ristoranti in America e nel mondo ha portato lo stile culinario di New Orleans. Il primo ristorante sarà inaugurato quest’anno, ma la compagnia prevede un’importante espansione nella penisola nei prossimi anni, simile a quella avvenuta in Spagna dove sono già stati aperti 120 ristoranti.
L’ingresso del brand Popeyes in Italia è supportato da Restaurant Brands Iberia, master franchisee e uno dei principali gruppi di ristorazione organizzata in Spagna e Portogallo.
Il pollo di Popeyes si ispira alla Louisiana, con sapori tipici della miscela di ingredienti ereditati dalla sua storia multiculturale. L’offerta si rifà ad una ricetta segreta ricca di diverse spezie, che donano al pollo un sapore caratteristico e riconoscibile, risultato delle 12 ore di marinatura.