Pecoraro Scanio: da Londra contro FakeFood per cucina italiana – askanews.it

Pecoraro Scanio: da Londra contro FakeFood per cucina italiana

Domani nella city al mercato Spitelfield incontro e AperiPizza
Nov 17, 2023
Roma, 17 nov. (askanews) – Alfonso Pecoraro Scanio, presidente della fondazione Univerde che da ministro dell’agricoltura creò la prima commissione contro

l’agropirateria rilancia da Londra la campagna #noFakefood e a

sostegno della cucina italiana Unesco. Sabato 18 alle 11 al

mercato di Spitelfield nella city un incontro e un'”aperiPizza”

per sostenere l’importanza della tracciabilità dei prodotti

agroalimentari.

“I prodotti agroalimentari italiani fake, taroccati valgono circa

100 miliardi di euro all’anno. È importante ottenere la

tracciabilità e la certificazione del vero made in Italy e il

riconoscimento Unesco per la cucina italiana potrà aiutare, come

già accaduto dopo la vittoria #pizzaUnesco , ad educare i

consumatori a richiedere l’autenticità del cibo. È importante

come tutta la rete delle ambasciate italiane sostenga

quest’azione durante la settimana della cucina italiana nel mondo

e in numerose iniziative.”

All’incontro di Londra saranno anche consegnati i riconoscimenti

di tracciabilità a due realtà della ristorazione e offerto

un’aperipizza con pizze 100% napoletane.