Roma, 12 ott. (askanews) – Alfonso Pecoraro Scanio, presidente della fondazione Univerde e già ministro dell’agricoltura che premiò gli agricoltori ultra ottantenni come testimoni della dieta mediterranea oggi ha festeggiato a Pompei una delle donne più longeve d’Italia , Ersilia Cuomo che oggi ha compiuto 107 anni ,con una torta storica preparata dal decano dei pasticceri napoletani Sabatino Sirica . “Sono convinto che nonna Ersilia con il suo senso di ironia , la convivialità, l’ottimismo e l’amore per i piatti della dieta mediterranea, da pasta e fagioli a lagane e ceci, sia davvero un simbolo di quella tradizione di ospitalità e sobrietà che permette di vivere più a lungo e con qualità”.
- 25 ottobre 2024