Fiorini: per Consorzio Garda Doc un Vinitaly oltre le aspettative – askanews.it

Fiorini: per Consorzio Garda Doc un Vinitaly oltre le aspettative

Presidente: per la prima volta abbiamo avuto un nostro spazio espositivo
Apr 7, 2023

Milano, 7 apr. (askanews) – “Questa edizione di Vinitaly ha rappresentato per noi un punto zero, essendo la prima volta che ci presentavamo con un nostro spazio espositivo. Una scelta che si è rilevata strategica come ci confermano i feedback positivi restituititi da giornalisti, professionisti e wine lovers che si sono avvicendati allo stand. Siamo fieri dell’affluenza ricevuta e consapevoli di aver messo a punto un obiettivo importante che si inserisce nel nostro impegno primario di voler creare un’immagine riconoscibile dei vini del Garda. Un impegno che vive in simbiosi con il nostro territorio e con tutte le esperienze che questo ha da offrire, che diventano imprescindibilmente l’anima delle nostre attività”. Così il presidente del Consorzio Garda Doc, Paolo Fiorini, ha tracciato un bilancio della partecipazione alla 55esima edizione di Vinitaly che si è appena conclusa a Veronafiere.

Pensato come una limonaia ad evocare il tipico paesaggio gardesano, i suoi colori e profumi, lo stand del Consorzio Garda Doc ha fatto da sfondo a un ricco programma in cui si sono alternate masterclass, seminari e degustazioni per far conoscere a professionisti ed appassionati tutti vini della denominazione, dai varietali alle bollicine. La fiera è stata inoltre l’occasione per presentare alla stampa i due appuntamenti che incarnano al meglio il cuore delle attività del Consorzio: Garda Wine Story e Garda Doc a Bordo. Due eventi che avranno luogo il prossimo giugno e che hanno l’obiettivo di scolpire nell’immaginario di esperti e wine lovers la denominazione in ottica esperienziale, sposando, cioè, in un unico racconto i vini della Doc e le numerose esperienze che la ricchezza culturale, paesaggistica e gastronomica del territorio è in grado di offrire. Così, se Garda Wine Story sarà dedicata alla stampa italiana ed internazionale, Garda Doc a Bordo sarà aperto a tutti gli appassionati e prevedrà degustazioni in abbinamento ai piatti della tradizione, a bordo della Motonave Zanardelli in navigazione sul Lago di Garda.

Lo stand a Vinitaly ha anche espresso la filosofia del Consorzio, che ambisce ad essere una casa aperta a tutti e pronta a rappresentare tutte le diverse voci del territorio. Lo confermano le figure istituzionali che si sono presentate e l’evento che ha coinvolto i sindaci dell’area del Garda, a rimarcare come la Doc sia effettivamente percepita come areale trasversale che unisce e racconta le diverse anime.

“Sappiamo che l’interesse ricevuto a Vinitaly è solo un tassello all’interno di un quadro più ampio, ma conferma, ancora una volta, la bontà del nostro approccio e ci spinge a procedere su questo tracciato” ha aggiunto Fiorini, concludendo “il prossimo appuntamento è a giugno con Wine Story e Garda Doc a Bordo”.