A Roma progetto educazione alimentare nelle scuole dell’infanzia

Roma, 15 mag. (askanews) – Arriva nelle scuole dell’infanzia di Roma Capitale “Fair Play a Tavola”, un percorso di educazione alimentare gratuito, realizzato dalla Fondazione Ania e dall’Università Campus Bio-Medico di Roma (UCBM), con il patrocinio del Comune di Roma. Il progetto, che coinvolge un team di pediatri e nutrizionisti, ha l’obiettivo di insegnare ai bambini tra i 3 e i 5 anni le basi di una corretta alimentazione attraverso il gioco e il divertimento.

“Fair Play a Tavola” – informa una nota – è stato già avviato in numerose scuole della Capitale, dove è stato attivato uno screening su oltre 400 alunni con specifici programmi di educazione alimentare. L’iniziativa vede coinvolti pediatri e nutrizionisti che rileveranno altezza, peso e circonferenza vita dei bambini e ne indagheranno le abitudini attraverso un questionario on line da sottoporre ai genitori. Questionario che sarà oggetto di pubblicazioni scientifiche ed eventi divulgativi. I risultati della ricerca – che in una seconda fase arriverà ad includere fino a 5000 bambini tra i tre e i cinque anni – saranno analizzati dai nutrizionisti dell’Università Campus Bio-Medico di Roma.

“Fair Play a Tavola” vuole essere strumento di collaborazione tra scuola e famiglia sui temi della corretta alimentazione attraverso attività formative e di sensibilizzazione rivolte ai docenti e alle famiglie, così che si possa agire in sinergia sia a mensa, sia a casa, imparando a gestire i “no” dei più piccoli e capire come introdurre elementi di gioco nel momento del pasto. Vengono in tal modo indicati modelli concreti di stili di vita e di prevenzione per garantire la salute degli adulti del futuro, in linea con le priorità strategiche delle attività sostenute e promosse dal settore assicurativo attraverso l’attività della Fondazione Ania e dall’Università Campus Bio-Medico di Roma.

A supporto del progetto è prevista la diffusione di cartoni animati, abbinati a un e-book illustrato a fumetti e attività ludiche in classe sul tema dell’educazione alimentare. Per una maggiore inclusività, l’e-book è stato tradotto in LIS . “Fair Play a Tavola” fa parte del format didattico FairPlay4U, ideato da Galatea Comunicazione per fornire a insegnanti e genitori strumenti didattici di educazione a corretti stili di vita, partendo dai valori dello sport e del fair play.