Un libro racconta le radici e i percorsi del vino al femminile

Milano, 12 mar. (askanews) – Esce per le Edizioni All Around un libro dedicato alle donne nel mondo del vino: si tratta di “GenerAzioni in campo – Radici e percorsi del vino al femminile” di Eva Panitteri e Maurizio Saggion. Il volume, che sarà presentato in anteprima a Vinitaly, il salone internazionale del vino e dei distillati che si terrà a Verona dal 14 al 17 aprile, raccoglie quattordici voci e riconsegna il senso della forza, della presenza e del contributo profondo delle donne al mondo dell’enologia.

“Questo testo celebra la resilienza, la determinazione e il talento delle donne che hanno lasciato un’impronta indelebile” spiegano gli autori, ricordando che “troppo spesso, si lamenta, il linguaggio tecnico e di settore tende a sminuire o ignorare l’apporto femminile, perpetuando stereotipi e rappresentazioni fuorvianti”. Nel volume si sottolinea “l’importanza di riconoscere e celebrare il contributo delle donne nella storia del vino, un percorso troppo spesso trascurato o raccontato da una prospettiva unicamente maschile”. “Dalla lotta per i diritti delle donne alle scoperte scientifiche, le voci femminili sono state sistematicamente messe in secondo piano, relegate a un ruolo marginale nelle cronache di tutte le cose” proseguono gli autori evidenziando che “come dimostrano invece le storie raccolte, le donne hanno saputo superare ostacoli e discriminazioni, eccellendo in un settore tradizionalmente dominato dagli uomini: queste pioniere hanno costruito un futuro migliore, sfidando i limiti imposti da una mentalità escludente e aprendo la strada a nuove generazioni di donne imprenditrici nel mondo del vino”.

Saggion ha percorso chilometri per visitare le aziende, vedere le vigne e conoscere le persone che vi lavorano, assaporando i vini e accogliendo le storie, mentre Panitteri ha dato forma narrativa a tali racconti, creando una cornice che inquadra il contesto sociale e culturale attraverso lo studio di ricerche, dati e indagini di settore.