FREquenze al Réva Resort con aperitivi al tramonto – askanews.it

FREquenze al Réva Resort con aperitivi al tramonto

Da giugno a settembre il mercoledì a Monforte d’Alba
Giu 28, 2023

Milano, 28 giu. (askanews) – Riparte per il secondo anno consecutivo FREquenze, il ciclo di serate estive organizzato da Réva Resort e FRE, ristorante una stella Michelin dove la cucina di Yannick Alléno incontra i prodotti di Langa, a Monforte d’Alba, in provincia di Cuneo.

Un calendario di appuntamenti al tramonto accompagnati da musica dal vivo, proposte gastronomiche d’eccellenza e cocktail sorprendenti.

Ad ospitare FREquenze sarà ancora una volta l’incantevole terrazza con vista di Réva Resort, mentre la proposta di cucina sarà curata da Il Piccolo FRE BISTROT, il bistrot del FRE coordinato dal Resident Chef Francesco Marchese.

Ogni sera verrà proposto agli ospiti un nuovo menu, mentre la serata sarà accompagnata da un artista sul palco o in consolle. Inoltre, ogni data verrà dedicata a uno dei fornitori locali che quotidianamente aiutano la cucina del FRE a reperire le migliori materie prime del territorio.

“Abbiamo voluto ringraziare i nostri preziosi collaboratori con un menu in stile “bistrot” studiato appositamente sui loro prodotti”, spiega lo Chef Francesco Marchese. “Un modo per dare ulteriore valore alla materia prima, raccontandola nel modo migliore che conosciamo”.

I mercoledì di frequenze: 28 giugno, 12 luglio, 26 luglio, 9 agosto, 23 agosto, 6 settembre.