“Pane e Olio”, Velletri accoglie tre giorni di sapori e tradizioni

Roma, 4 giu. (askanews) – Velletri si prepara a riaccendere i riflettori su uno degli eventi più attesi da chi ama il buon cibo, la cultura del territorio e le atmosfere autentiche: “Pane e Olio” è ormai alle porte. Da venerdì 6 a domenica 8 giugno 2025, l’appuntamento è nella splendida cornice della Cantina Sperimentale CREA (Via Cantina Sperimentale, 1), per un’esperienza che fonde il gusto alla conoscenza, la musica alle emozioni, la tradizione all’innovazione.

“Pane e Olio” è un viaggio nel cuore dell’identità locale, un’occasione per assaporare le eccellenze dell’agroalimentare laziale – in primis l’olio extravergine di oliva, vero protagonista dell’evento – affiancato dal pane artigianale di Velletri, alimento simbolico di condivisione, tradizione e semplicità.

La tre giorni sarà animata da stand gastronomici, degustazioni guidate, incontri con produttori e assaggiatori professionisti, laboratori didattici per grandi e bambini, corsi per diventare “assaggiatori per un giorno”, mostre, visite tematiche e momenti di approfondimento culturale. Tutto questo in un clima conviviale, con apertura fino alle ore 23:00 ogni sera.

“Pane e Olio” è un luogo d’incontro tra passato e presente, tra chi produce e chi consuma, tra chi custodisce antichi saperi e chi desidera scoprirli. È un invito a prendersi del tempo, a rallentare e riconnettersi con la terra e i suoi frutti.

Giunta alla sua seconda edizione, la manifestazione è promossa dall’Agenzia WinTime Events & Communication e dal Consorzio Tutela e Promozione Associazione Pane di Velletri, con il supporto dell’Associazione CAPOL (Centro Assaggiatori Produzioni Olivicole Latina). Il progetto è sostenuto dal Comune di Velletri, dalla Regione Lazio e da ARSIAL, e gode del patrocinio dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio.